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2021年云南省民族茶文化研究会茶山行

2021-04-05 10:58:24 来源: 世界新闻网 责任编辑:张春 点击图片浏览下一页

导语:弘扬民族茶文化、发展云南茶产业是云南省民族茶文化研究会创会宗旨。茶山行是研究会每年组织的走访会员、探访茶农、调研茶山、宣传党和国家政策、宣扬云南民族茶文化的一项重要活动

世界新闻网讯(赵永忠 尹绍平 唐雪淳)春日迟迟,卉木萋萋。仓庚喈喈,采蘩祁祁。(《诗经·小雅·出车》)阳春的三月三月万物复苏、春意最浓,枝头的那一抹嫩绿是茶人的期盼也是一年美好生活到来的开始。在这美好的时刻云南省民族茶文化研究会又开启了开始第六年第五次茶山行活动。

茶山行活动是云南省民族茶文化研究会走访会员、探访茶农、调研茶山、宣传党和国家政策、宣扬云南民族茶文化的一项重要活动,自2016年开始,除2020年疫情未能出行外已坚持了6年5次。本次出行由研究会执行会长陈正荣带队、执行副会长何学鹏担任总指挥、高子江、陈新华副秘书长、李珠弟理事等担任执行人。研究会教育专业委员会主任王婉燕、茶叶包装专业委员会主任卢明革、国际教育专业委员会尚媛芳及研究会专家顾问、常务理事、理事、会员等一行32人参加了本次活动。同行的专家顾问有今年八十多岁高龄的原成都军区政治部文艺创作室主任杨正仁先生(阿佤人民唱新歌词曲作者)、玉溪军分区原政委金志达先生、西南林业大学退休副教授曲作家王红兵(碧波)老师、云南省消费者协会理事、经济日报生活周刊主编 张新银先生、新华卫视云南中心专题部副主任、茶山行总导演唐雪淳、还有著名艺术家胡荣坤老师、倪昆华老师。32人11辆车组成的车队于2021年3月28日上午9:00从昆明子君茶文化城带着李师程老会长、陶国相会长的祝福和对茶山会员的问候列队出发。

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第一站是一眼望三国的江城牛洛河茶厂,是研究会副会长单位。车队一路美景、一路欢歌,途径元江、墨江、顺墨江至江城省道沿江行驶,500多公里,九个多小时的跋涉,车队于下午6:30左右到达目的地,茶厂刘俊雄副总早已等候大家。

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第二天上午在牛洛河茶厂举行了座谈会,会议在执行会长陈正荣的主持下,新华卫视、昆明晨风视觉文化传播有限公司网络直播技术部提供了现场全球直播,对牛洛河茶厂的现状、江城地区茶产业的发展情况进行了采访报道,让关心茶山状况的茶友对这片茶区有了最新的信息。

会后茶山行队员参观了茶厂,茶山行队友有的购买了牛洛河茶厂的拳头产品早春茶。

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午餐后车队带着队员上南麓山,走访常务理事单位南麓山茶厂。在南麓山茶厂大家品尝了南麓山刚采摘制作的春茶、在欢快的座谈交流会后直奔茶厂后山,走进茶地对茶叶种植、生长状况进行实地考察。

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装着一肚子江城春茶与美食的探访者结束第二天的走访

第三天在虫鸟的欢歌声中醒来探访者出发了。车队出江城经整董镇到达白沙坡、走访我会常务理事单位白沙坡茶厂。70多岁的老厂长普建华和江城茶办艾主任为大家介绍了白沙坡茶厂的情况,大家座谈并参观了白沙坡茶厂的传统制茶车间,对茶厂的生产销售情况做了深度了解,并在茶山直播,为茶友展现茶山现状。吃过普厂长为大家准备了丰盛的茶山美餐,大家接着奔向了下一个目的地西双版纳普洱茶第一县勐海。

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白沙坡距离勐海两百多公里、途径世界最美高速公路和景洪,沿途森林繁茂、茶园成片,车队穿梭在热带雨林中。下午6:00平安车队到达勐海,在傣家竹楼丰盛的晚餐后在茶山行队员们进入了甜蜜的梦乡。

第四天早晨7:30不到队员们就早已在旅店大堂等候、特色米干下肚后在陈正荣执行会长和何学鹏副会长出发的号令声,发动机轰鸣,队员们向着著名的布朗山出发了。今天要走访的会员单位是位于布朗山上的我会副会长单位勐海大叶茶厂。

早晨的勐海坝子云雾缭绕、刚升起的太阳洒出金色的光线,田野里满目翠绿,挺拔的凤尾竹与傣家竹楼倒影在池塘里、鸡鸣狗吠、好一派和谐美丽的版纳春色。

进入山区后车队途径著名的贺开古茶山、帮盆寨、老班章村,最后到达大叶班章茶厂三号基地,茶厂黎琳厂长早已

等候多时。 

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勐海大叶茶厂成立于2003年,有万亩自然农法茶园,遵循勐海茶区外茶不做、高产茶园不做、海拔1400米以下茶不做、非天然管理茶园不做、普洱夏茶不做、树龄低于50年茶不做、无法监管的资源不做、代加工茶不做“八不原则”,厂长黎琳女士是一位有情怀的茶人,她探索创立了普洱茶制茶标准工艺“五感心造”法,并即将与云南省民族茶文化研究会在此设立教学示范基地。

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到达基地后黎总直接将大家带进了车间、五口炒茶大锅和今早采摘的五筐鲜叶摆放在大家面前,黎厂长给大家介绍了“五感心造”制作工艺后派出一位师傅带着几位她们培训仅三个月的学生挑战我们一起炒茶,我们派出随行的南麓山茶厂一位有着八年炒茶经验的师傅接受挑战,现场炒制茶叶,锅温升起鲜叶入锅、大家热火朝天的开赛,不一会车间里茶香四溢,大叶茶厂队动作规范一致,茶山行队动作娴熟一看就是老手。半小时后出锅,四名茶厂队员的茶从外观、条索、生熟程度上看基本一致,而茶山行队的茶则与他

们的明显不同。黎厂长说“五感心造”就是要解决不同人制茶结果不一致,产品难以品控问题,用这个制作方法就可以做出标准品质的、最优质口感的茶。大家为大叶茶厂的用心热烈鼓掌。随后大家座谈了班章茶区的今年的情况,吃过黎总为大家精心准备的茶山美餐,大家合影后依依不舍告别,带着黎厂长为大家精制的茶礼我们又赶往下一个计划走访的单位勐海天幸茶厂。 

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天幸茶厂是我会理事单位, 2013年成立,在老曼峨有少量古茶树,古树茶现在刚刚发芽,相比去年晚点,茶厂年产量近百吨。加上代加工茶年产量近千吨。张玉珍厂长介绍今年的茶价比去年上升,大货普遍走往广东,销量比往年少一些但还好,大家品茶、讨论,在热烈的气氛中座谈着国家的发展与茶山的经济,不知不觉中已到下午六点。

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伴随着夕阳,推杯换盏,今天正好是茶山行队里一位成员的生日,在大家的祝福声中,在艺术家湖荣坤老师的今天是个好日子的树叶吹奏中、在倪昆华老师的普洱茶歌声、在“水、水、水”声中结束了茶山行美好的一天。

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茶山行活动的第五天是到普洱我会办事处,普洱诚源号茶业公司走访,办事处主任张英学是我会茶农专业委员主任,诚源号公司掌门人张明坤总经理是我会理事单位,他们是父子。在精心布置的会场张英学主任介绍了黄草坝古茶园的生长保护情况、张明坤总经理聘请了我会老会长李师程先生和著名茶人何仕华担任公司顾问,何仕华老师给大家介绍了云南古茶山、古茶树的历史渊源,大家进行了热烈的讨论,座谈会在欢乐的气氛中结束。 

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至此云南省民族茶文化研究会计划安排的行程就全部结束,五天的时间大家跨越了普洱、版纳两大茶区,走访了六家会员单位,通过座谈,研讨、品鉴对茶山状况有了深度的体验,一路上执行会长陈正荣、执行副会长何学鹏传达了李师程老会长和陶国相会长对茶山会员问候和祝福,一行的专家顾问及随行队员每到一处都踊跃发言,传递党和国家的政策、思想活动中杨正仁、 金志达两位专家特别介绍当前国际形势由其美国的霸权、霸凌嘴脸的种种行为,茶山行活动中大家认为我们中国要紧密地团结在以习近平总书记为首的党中央周围,抗击一切以美国为首的反华、污蔑势力,为建设伟大的中华人民共和国而努力做好自己的工作。艺术家用精彩的文艺表演慰问了茶山会员,活跃了会议气氛,拉近了研究会和会员的距离,每到一站都进行网络直播,观看人数达到4.52万人次。茶山行活动是学习之旅、亲情之旅、文化宣传之旅,整个行程近1700公里,非常圆满!通过这次活动我们祝愿茶山兴盛、产业发展、祝愿我们伟大的祖国繁荣昌盛!

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本次活动得到新华卫视、云南民族旅游网、经济日报生活周刊、及部分省市媒体的支持,由新华卫视、昆明晨风视觉文化传播有限公司提供全程网络直播,该公司专注于视频导摄直播行业十余年,是云南本土较为专业的影视公司之一。公司拥有专业导摄影视团队,全程自有作业,广播级/高清4K摄像机、高清导播一体机等。巳为200多家公司超过1000余品牌提供了网络直播、视频直播、企业宣传、影视策划、影视摄制、影视后期、活动影像等创意定制及导摄直播服务。(文/ 王婉燕 图 /唐雪淳)

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