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探秘朝鲜趣事和国营食堂

2022-12-09 10:57:04 来源: 世界新闻网 责任编辑:张春 点击图片浏览下一页

导游讲趣事

去朝鲜旅行是跟团前往的,团里人不多,但还是安排了两名导游。其中一名导游姓李,相貌惊艳,是纯天然的朝鲜美女。小李的性格很活泼,一路上喜欢和游客聊天。小李大学毕业不久,我大学毕业不久。所以我们的话题格外多。从生活聊到情感,从情感聊到工作,小李给我讲了很多她们的趣事。

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当然无论什么时候,小李都会说她们有三大免费:住房免费,教育免费,医疗免费。我小李她们的医疗条件怎么样?小李神秘地告诉我,她在平壤做过一次阑尾切除手术,居然只在肚子上打了个很小的洞,就把手术完成了。她还说,医生也会收红包,但都是一点烟钱和小礼品,因为医生很辛苦,这种现象在朝鲜人看来是应该的,是一种礼貌行为。另外,小李还告诉我,他们现在能做到生孩子不痛,这在其他国家,只有很有地位的人才可以享受。但是在平壤,普通的朝鲜孕妇也能享受。

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导游还说,朝鲜的医疗现在主要是预防医疗,就是给百姓打预防针。

在去妙香山的途中,我见到一栋不是很高的楼房,墙上有红色十字形的标志,我就问小李,这是不是医院。小李说,这是区级医院。

谈到住房问题,我们导游说朝鲜男人不用做房奴,结婚的时候给组织打个报告,组织就会分配房子。我问小李,房子有新有旧,有好有坏,具体是怎么分配房子的呢?这个问题可能超乎了小李的预期,她想了一会儿说,对国家贡献大的人分到的房子好些。比如平壤的未来科学家大街,居住的就是贡献很大的人。

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在朝鲜男人的地位很高,在家里不做家务事天经地义的。如果媳妇让儿子做家务,被婆婆发现了,就会受到批评。朝鲜中小学生,只有上午有课,下午参加兴趣小组。我们导游说,中小学生在午饭期间,还可以得到一瓶免费的牛奶。所以,学生们每天中午最期待的事情,就是领取免费牛奶。

国营食堂

俗话说,有朋自远方来,不亦乐乎。当好朋友来找我们时,很多人会朋友接风洗尘,去馆子里吃一顿,几碟小菜,几杯浊酒,开怀畅谈。“下馆子”这个词年轻人用得比较少。但在七八十年代,这个词流行一时,和当今的网络流行语差不多。今天我们去餐厅吃一顿饭很简单,有人甚至每天去餐厅吃饭。

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七十年代,“下馆子”是让人高兴的事。因为一年到头“下馆子”的次数可能屈指可数。那时候的餐厅还不叫餐厅,叫国营食堂。“下馆子”就是到国营食堂吃饭。那时候人们的工资不高,一个月五六十人民币,下一次馆子可能要花几块钱,甚至十多块人民币。七十年代的国营食堂,是很多人美好的回忆。

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在朝鲜旅行期间,我发现朝鲜同样有国营食堂。在朝鲜街头巷尾,时不时能瞥见国营食堂。据说朝鲜人请客吃饭喜欢去国营食堂。

朝鲜的餐厅分为两种,一种是针对外国人的涉外餐厅。涉外餐厅都非常高档,装修奢华,需要用外汇消费。另一种餐厅是针对本地人的国营食堂,国营食堂装修相对简陋,价格亲民。

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朝鲜人对国营食堂有着特殊的感情,朝鲜人的生活水平不高,能到国营食堂吃一顿,会高兴好多天。朝鲜人不会每天都到国营食堂吃饭,只有朋友来了,或是过生日,以及特殊的节日,才会到国营食堂吃饭,犒劳一下自己。朝鲜涉外餐厅的服务员大多年轻漂亮,国营食堂的服务员则要逊色许多,很多是上了年纪的大妈。

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朝鲜国营食堂菜品并不丰富,每天供应什么菜,会写在店里的展示板内。朝鲜的国营食堂主要提供炒菜,酒水,以及面食。在朝鲜的国营食堂,经常能见到男人们聚在一起,一起喝酒,一起闲聊,这样的场景让人怀旧。(平壤妹子)

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